Rajdhani/ Shatabdi Train Menu

Rajdhani/ Shatabdi Train Menu

Welcome Drink or Morning Tea

ITEM		2A/3A/CC
		QUANTITY	WEIGHT
1	Biscuits(Glucose/Marie Gold sealed)	2 Nos.
2	Eclairs	2 Nos.
3	Tea/Coffee (Services)
	Sugar	2 No.	(7.00 gms*)
	Creamer	2 No.	(2.50 gms*)
	Tea bag	2 No	(2.00 gms*)
	Coffee	1 No	(1.50 gms *)
4	Cold Drink(substitute of tea/coffee in case of welcome drink)		200 ml
5	Napkin(wet Tissue)	1 No.

BreakFast

ITEM		2A/3A/CC
		QUANTITY	WEIGHT
1	Bread slices(large)	2 no	50 gms
	Croissant
2	Jam or Marmalade (blister pack)	1 No.	15 gms
3	Butter Chiplet	1 No.	10 gms
4	Tomato sauce sachet	1 No	15 gms
5	Veg
5.1	Veg.Cutlet / Paneer cutlet	2 No.	100 gms
	Finger chips and green peas or Boiled vegetable		25 gms
	OR
5.2	Vada + Bonda / Upma - Vada/ Idli- Vada		125 gms
6	Non-Veg
6.1	Omelette of 2 eggs or 2 boiled eggs or Stuffed Paneer/Cheese Omelette		100 gms
6.2	Finger Chips and green peas or Boiled vegetable		25 gms
	OR
	Any other regional cusine as per popular demand as decided by IRCTC
7	Tea/Coffee Kit
	Sugar	2 No.	(7.00 gms*)
	Creamer	2 No.	(2.50 gms*)
	Tea bag	2 No	(2.00 gms*)
	Coffee	1 No	(1.50 gms *)
8	Variety of Fruit drink in Tetra pack / aerated drinks		200 ml
9	Pepper & salt sachet
10	Napkin Tissue paper	1 No

Evening Tea

ITEM		2A/3A/CC
		QUANTITY	WEIGHT
1	Eclairs	2 No
2	Variety of fruit drink in Tetra pack/ cold drink in glasses	1 no	200 ml
3	Samosa/paneer pakoda/Kachori/Cheese Patties		50.00 gms
4	Veg. with Cheese Sandwich in Triangles	2 No.	60.00 gms
5	Tomato sauce sachet	1 No.	15 gms
6	Good quality sweet in company pack/Cream wafers		30 gms
7	Tea/Coffee Kit
	Sugar	2 No.	(7.00 gms*)
	Creamer	2 No.	(2.50 gms*)
	Tea bags	2 No	(2.00 gms*)
	Coffee Sachets	1 No	(1.50 gms *)
	Spoon
8	Napkin (Soft tissue)	1 no.

Lunch/Dinner

ITEM		2A/3A/CC
		QUANTITY	WEIGHT
1	Soup-Cream of Tomato/Vegetable/Rasam		150 ml
2	Soup Stick 2(Packed)		20 gms
3	Basmati Rice or Pulao		100 gms
4	Dal Dish		150 gms
5	VEG
	Paneer dish(paneer 70 gm) with seasonal veg(150 gms)		150 gms
6	Non-Veg
7	Chicken Dish		150 gms
8	Curd in Kullarh		100 gms
9	Parantha or Puri or Roomali roti		100 gms
10	Salad		40 gms
11	Butter Chiplet		10 gms
12	Ice Cream		100 ml
	Fruit jelly/Srikhand/Gulabjamun./ Rasgulla.	2 No
13	Pickle (blister pack)		15 gms
14	Pepper & salt sachet	1 each	1 No.
15	Napkin soft tissue and tooth pick		1 No.

*(SERVICE IN TRAY WITH MAT)

*(CROCKERY OF STANDARD FOOD GRADE MATERIAL)

*(STAINLESS STEEL CUTLERY WRAPPED IN NAPKIN)

* weighted per sachet

(SERVICE IN TRAY WITH MAT CUP & THERMOS OF STANDARD FOOD GRADE MATERIAL)

सुपरबग और लांसेट

साइंस पत्रिका दि लांसेट ने अब जाकर अपने यहां प्रकाशित उस शोध रिपोर्ट के लिए माफी मांगी है, जिसमें यह दावा किया गया था कि स्वास्थ के लिए खतरनाक सुपरबग नाम का बैक्टीरिया हिंदुस्तान में पैदा हुआ है और यह एंजाइम सुपरबग पूरी दुनिया में फैल सकता है। पत्रिका के संपादक डॉ. रिचर्ड हॉर्टन ने हाल ही में एक कार्यक्रम के दौरान अपनी गलती को स्वीकारते हुए कहा, यह सुपरबग हिंदुस्तान में नहीं जन्मा था और इसका नाम नई दिल्ली के नाम पर रखना एक बड़ी भूल थी। यानी लांसेट की सारी रिपोर्ट बेबुनियाद थी। तथ्यों से खिलवाड़ कर पश्चिमी मुल्कों में पैदा हुए सुपरबग को जानबूझकर नई दिल्ली से जोड़ा गया और उसकी इस साजिश में वे बहुराष्ट्रीय दवा कंपनियां भी शामिल थीं, जिन्होंने अपने निजी फायदे के लिए अफवाहों को हवा देकर गोया कि उस वक्त पूरे मुल्क में हंगामा खड़ा किया। और तो और रिपोर्ट में इस सुपरबग का नाम बकायदा नई दिल्ली के नाम पर न्यू डेल्ही मेटालो बेटालैक्टामेस-1 रखा गया। और यह प्रचारित किया गया कि इस वायरस पर कोई एंटीबॉयोटिक कारगर नहीं है। लांसेट में छपे अध्यन में कहा गया था कि एनडीएम-1 सभी तरह की एंटीबायोटिक दवाओं के खिलाफ प्रतिरोधक जीवाणु विकसित कर लेता है। इन दवाओ में शक्तिशाली कार्बापेनम जैसी दवा भी शामिल है, जो मरीज पर बेअसर साबित होती है। रपट में कहा गया कि इसका पहला संक्रमित मरीज दिल्ली से इलाज कर स्वीडन लौटा था। लांसेट की यह विवादास्पद रिपोर्ट हालांकि उस वक्त भी जांच के कठघरे में थी। हिंदुस्तानी वैज्ञानिकों ने इस रिपोर्ट पर अपने ऐतराज दर्ज कराए तो संसद में भी इस रिपोर्ट पर हंगामा हुआ, लेकिन फिर भी रिपोर्ट को सही ठहराया जाता रहा। इसके पक्ष में तमाम दलीलें पेश की जाती रहीं। अब जबकि इस रिपोर्ट पर से झूठ का पर्दा उठ गया है और सच सामने निकल कर आ गया है तो पता चलता है कि बहुराष्ट्रीय कंपनियां अपने निजी फायदे के लिए किस तरह से साजिशों का दुश्चक्र रचती हैं। अफवाहों का बाजार गर्म कर अपने हित साधती हैं। सच बात तो यह है कि अगस्त में लांसेट में छपी इस रिपोर्ट को एक बहुराष्ट्रीय दवा कंपनी ने ही प्रायोजित किया था, जिससे पूरी दुनिया में एनडीएम-1 का बवाल शुरू हुआ। कंपनी की मंशा साफ थी, इस वायरस का हौवा खड़ा कर मेडिकल टूरिस्टों को हिंदुस्तान आने से रोकना। कंपनी की इस साजिश में कई पश्चिमी मुल्क भी शमिल थे। हिंदुस्तान में बढ़ती स्वास्थ्य पर्यटन की संभावनाओं को नुकसान पहुंचाने के लिए इन मुल्कों के डॉक्टरों ने यह नापाक मंसूबा बनाया। गोया कि ग्रीस, इजराइल, अमेरिका, ब्रिटेन और दीगर यूरोपीय मुल्कों में पाए जाने वाले सुपरबग को हिंदुस्तान के मत्थे मढ़ते हुए रिपोर्ट में यह दलील दी गई कि इंग्लैंड में सुपरबग के जिन 37 मामलों का पता चला है, दरअसल वे मरीज हैं, जिन्होंने कॉस्मेटिक सर्जरी, कैंसर के इलाज और प्रत्यारोपण के लिए हिंदुस्तान का दौरा किया। यानी विशुद्ध रूप से देखा जाए तो यह पूरा मामला व्यावसायिक हितों का है। करोड़ों-अरबों रुपये के हो चुके मेडिकल बाजार पर एकाधिकार की होड़ का है। बीते कुछ सालों में हमारा मुल्क चिकित्सा पर्यटन के क्षेत्र में एक वैश्विक ताकत के रूप में उभरा है। हर साल करीब 11 लाख मेडिकल टूरिस्ट हिंदुस्तान आते हैं और यह आंकड़ा दिन प्रतिदिन बढ़ता जा रहा है। आधुनिक चिकित्सा पद्धति के अलावा हमारी प्राकृतिक चिकित्सा पद्धति भी विलायतियों पर जादू कर रही है। पसमंजर यह है कि मुल्क के 3 हजार हॉस्पिटल और 7 लाख 3 हजार प्रेक्टिशनर इस काम में दिन-रात जुटे हैं। एक दशक पहले तक जिस जटिल सर्जरी के लिए दुनिया अमेरिका या इंग्लैंड दौड़ती थी, उसने अब आहिस्ता-आहिस्ता हिंदुस्तान का रुख कर दिया है। हमारे आला दर्जे के हॉस्पिटलों ने माहौल को पूरी तरह हिंदुस्तान के हक में मोड़ दिया है। हमारे यहां आने वाले ज्यादातर मरीज मध्य-पूर्व एशिया और अफ्रीका से होते हैं, जहां चिकित्सा सहूलियतें बेहद कम हैं। इतना ही नहीं, अब तो हमारे यहां अमेरिकी, ब्रिटिश और जर्मन मरीजों का आना भी बढ़ा है। दरअसल, पश्चिमी मुल्कों में हेल्थ इंश्योरेंस के बगैर इलाज बेहद महंगा है। लिहाजा, प्लांड ट्रीटमेंट के लिए उनकी पहली पसंद हिंदुस्तान होती है। यही नहीं, अमेरिका की वेलपॉइंट, कंपैनियन और ब्लू क्रॉस तथा ब्रिटेन की व्यूपा, पैसेफिक प्राइम जैसी इंश्योरेंस कंपनियां कम इलाज खर्चे को देखकर अपने पैनल में हिंदुस्तानी हॉस्पिटलों को शामिल करती जा रही हैं। अमेरिकी राष्ट्रपति ओबामा के हालिया स्वास्थ सुधार स्वास्थ सेक्टर में कितना बदलाव लाएंगे, यह तो अभी समय के गर्भ में है, लेकिन फिलवक्त तो इन इंश्योरेंस कंपनियों को हिंदुस्तान ही सुहा रहा है। यानी आइंदा सालों में हिंदुस्तान में अमेरिकी और ब्रिटिश मरीजों की संख्या और भी बढ़ेगी। बूमिंग मेडिकल टूरिज्म इन इंडिया रिपोर्ट 2009 कहती है कि साल 2012 में मेडिकल टूरिज्म के क्षेत्र में हिंदुस्तान की हिस्सेदारी 2.4 फीसदी होगी। और यह कारोबार सालाना 27 फीसदी के हिसाब से बढ़ेगा। हमारे मुल्क के अस्पताल अपना विस्तार इतना कर चुके हैं कि एशिया-अफ्रीका में कई अस्पतालों को या तो उन्होंने खरीद लिया हैं या उनका उनमें निवेश है। कुल मिलाकर यह सारी बाते हैं, जो आज-कल पश्चिमी मुल्कों को बैचेन कर रही हैं। यह सिलसिला यों ही आगे बढ़ा तो मेडिकल का बहुत बड़ा बाजार पश्चिम के हाथ से निकल जाएगा। और यही वह डर था, जिसके चलते पश्चिमी मुल्कों ने मंसूबाबंद तरीके से अंतरराष्ट्रीय स्वास्थ पत्रिका दि लांसेट से मिलकर यह खतरनाक चाल चली। सुपरबग नाम के बैक्टीरिया को न सिर्फ हिंदुस्तान से जोड़ा, बल्कि उसे बदनाम करने की भी नाकाम कोशिश की। अब जबकि इस साजिश का पर्दाफाश हो गया है तो लांसेट माफी मांगकर अपने गुनाहों पर पर्दा डाल रही है। लेकिन इस माफी पर ही हिंदुस्तानी हुकूमत को चुप नहीं बैठ जाना चाहिए। मुल्क की छवि को दागदार करने की इस ओछी हरकत के इल्जाम में लांसेट पर जल्द से जल्द कानूनी कार्रवाई की तैयारी हो।

Rajdhani Express

Rajdhani Express is a fast moving passenger train which connects New Delhi to the important cities of India. The train was started in the year 1969, and a move with the speed of 140 km/hr, the speed of the train varies at some places. The Rajdhani Express ran for the first time to cover the distance of 1,445 km between the country’s capital New Delhi to Howrah. The train took 17 hour 20 mins to cover this long distance. These trains offer the most comfortable and pleasurable journey to the passengers. The prior booking of the tickets is important and the tickets can also be booked online for the convenience.

This train is centrally air-conditioned and has highest priority on the Indian railway network. The passengers who travel by Rajdhani Express get numerous facilities as they are offered complimentary meals during the trip. The facilities are provided to the travellers according to the time taken by the train to reach the particular destination. The morning tea, breakfast, lunch, high tea, dinner is served to the passengers. The travellers also get newspaper in the train so that they can utilise the time. The three classes of accommodation which are First Class AC with 2 or 4 seats with bedrooms, AC 2-tier has the system of open berths and curtains for privacy, AC 3-tier which provides comfort but there is no privacy are provided by these express trains. At present there are 18 pairs of Rajdhani Express trains running all around the country. Theh train is connecting Ahmedabad to Delhi, Bhubaneswar, Bangalore, Chennai, Ranchi, Guwahati/Dibrugarh, Hyderabad, Jabalpur, Kolkata (2), Patna and Thiruvananthapuram (2), Jammu, Mumbai. These trains stop at lesser number of stations in comparison to the other express trains, they stop only at the important cities like Allahabad, Bokaro, Bhopal, Lucknow, Nagpur, Kanpur, Jamshedpur, Jhansi, Dhanbad, Jaipur etc. More than one Rajdhani Express serves some of the cities for example Kanpur city which is served by total of 9 Rajdhani Express trains.

At present these trains are running at an average speed of around 80 km/hr. These trains have the capacity to of losing to the airlines. It has been observed that at times the ticket fare of these trains is comparatively more than the airline tickets. Since the condition of the highways in India is improving due to NHDP therefore we can see the trains moving with higher speed.

General standard of Service on Classes of Travel:

1) AC-3-Tier:

a) Fresh Washed Pillows & Bed linen, Blankets if required.
b) Power Ports for Laptop, Mobile Chargers.
c) Cleaning services is good, at very major station, periodical cleaning of toilets & passageway.

2) AC-2-Tier

All above of AC-3-Tier+ Curtains for individual sides.

3) AC-1-Class

All above of AC-2-Tier + ...
a) Individual Reading lights
b) Spacious room
c) Increased level of privacy with lockable cabins housing 4 passengers.
d) Very good level of comfort, stewards at your call.

Apart from the above, ALL Rajdhani trains provide a very increased level of security as they DONOT allow ANY extra passengers or HAWKERS/ BEGGERS/ UNWANTED ELEMENTS on board.

And ALL Rajdhanis have right of FIRST passage during any logjam/ clearance awaiting. Result, they reach destinations faster & on time.

Facilities in Rajdhani exp -

1. Food cost included in the fare. Food includes tea 2/3 times, breakfast, lunch, evening snacks and dinner.
2. All Air conditioned coaches.
3. No passenger without reservation,
4. No hawkers other than railway authorised ones.
5. Suppose to be timely and prompt service.